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Durante gli anni della sua attività produttiva, la fattoria S.Polo ha collezionato numerosi riconoscimenti, sia per la qualità dei suoi prodotti, che per i processi utilizzati nella lavorazione, caratteristici espressamente di una conduzione familiare. Nel 1999 'Slow Food' premia Ernello con la 'Chiocciola d'oro' |
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| I formaggi non sono solo l'unico prodotto di Ernello conosciuto all'estero, dalla sua grande passione per l'olivo, e da una produzione limitata è nato negli unltimi anni l'Olio di oliva extra-vergine biologico premiato nel 2004 dalla nota rivista tedesca 'Der Feinschmecker' come uno tra i 250 migliori oli di oliva al mondo |
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2008-2013
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Venite a comprare in negozio
Il nostro spaccio aziendale “Il Cacio di Ernello” si trova a due passi dal centro storico di Pienza, in Viale E. Mangiavacchi al numero 41, proprio davanti al parcheggio “le mura”, con possibilità di sostare con la macchina vicino al negozio. |
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E' possibile acquistare tutti i nostri prodotti:
- pecorino, ricotta, olio extravergine di oliva biologico, salumi e yogurt che viene prodotto direttamente
nello spaccio con il nostro latte di pecora e con latte di mucca. Lo YOGURT , disponibile in vari formati, si trova al naturale o
alla frutta con puree biologiche.
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E' possibile inoltre acquistare prodotti di aziende agricole locali:
vino, marmellate, miele, succo di mela bio, farro, ceci. Lo spaccio offre spazi, sia interni che esterni, ideali per accogliere gruppi anche numerosi per piccole degustazioni oltre che per l'acquisto dei prodotti.
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